2010年11月8日，为期四天的2010中国食品博览会在宁波国际会展中心圆满落幕。据了解，本届食博会国际标准展位达到3000个，展出面积6万平方米，全国37个省、市(包括计划单列市)的企业全部到会参展，境外有20多个国家和地区组团参展，参展企业2000余家，参展参会总人次28.5万，增加8.3%，其中专业采购商超过万人，增加30%以上，展会成交额大幅提升，首次突破百亿元大关，达到106.5亿，比去年增长26.8%。
本届食博会以“绿色消费与安全”为主题，积极引领食品产业转变发展方式，倡导食品企业开展诚信经营及绿色市场可追溯体系建设，推动食品流通向规模化、标准化、组织化和品牌化发展，展会活动丰富，人气火爆，供需两旺，亮点纷呈。
仙居百姓宏达农副产品专业合作社也受邀参加本届食博会，本社生产的仙乡腊肉赢得了广大参会人员的青睐，并得到了一致的好评。参观我社展区的人数十分火爆，大多都是慕名而来，工作人员忙得不亦乐乎，有些采购商当场签订了合作意向。中央电视台专门采访了我社杨焕林理事长，通过此次的专访向全国人民介绍了仙乡腊肉的制作与特色。仙乡人本着“食尚传统，尽享健康”的理念，把仙乡腊肉家乡的味道带到每个人的心中。
本次的食博会，对于百姓宏达合作社来说，不仅仅是走出浙江，走出中国，走向世界的跨越式发展，更是百姓宏达迈向现代企业的重大里程碑。
